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2021.02.05 每日菜譜——魔芋豆腐燒兔肉 菜譜做法: 1材料:兔肉 魔芋豆腐 2魔芋一定要焯水,這樣不會粘湯,也可以去堿味 3泡姜泡辣椒切片,味大更好吃 4多放油,因為兔子自身無油,熱油下兔肉滑炒(兔子要提前用淀粉才會更嫩)加入豆瓣醬,醬油,泡姜等 5加入適量的水,燒開
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菜譜做法:

1材料:兔肉 魔芋豆腐

2魔芋一定要焯水,這樣不會粘湯,也可以去堿味

3泡姜泡辣椒切片,味大更好吃

4多放油,因為兔子自身無油,熱油下兔肉滑炒(兔子要提前用淀粉才會更嫩)加入豆瓣醬,醬油,泡姜等

5加入適量的水,燒開

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